Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções completas sobre como manter a sanidade durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a recepção de ingredientes até o serviço do comida, este documento aborda elementos cruciais